-
1 телячьи ножки
-
2 телячьи ножки
-
3 телячьи ножки с фасолью
Food industry: calf's feet with beansУниверсальный русско-английский словарь > телячьи ножки с фасолью
-
4 телячий
1. прил. к телёнокиз телячьих ножек кул. — calves-foot (attr.)
2. ( сделанный из телятины) veal (attr.)♢
телячий восторг разг. — foolish enthusiasm; foolish raptures pl.прийти в телячий восторг — get* foolishly enthusiastic
телячьи нежности разг. — sloppy sentimentality sg., sloppy endearments
-
5 телячий
См. также в других словарях:
Телячьи ножки под соусом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Телячьи мозги, жаренные в сухарях — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ножки телячьи или свиные жареные — Ножки телячьи или свиные ошпарить, очистить от шерсти, натереть мукой и опалить, чтобы удалить оставшиеся волоски. После этого ножки промыть, разрезать вдоль на две части, отделив мясо от костей. Затем ножки и кости положить в кастрюлю, залить… … Книга о вкусной и здоровой пище
Ножки телячьи по-венгерски — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Ножки телячьи 2 шт., лук репчатый 80, картофель 100, помидоры 50, перец красный 5, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Голова и ножки поросенка под кислым соусом — Кухня: Венгерская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Голова и ножки поросенка 300, жир свиной 20, мука 10, лук репчатый 15, сметана 30, сахар 3, горчица 3, перец молотый черный, лавр, сок лимонный, цедра… … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Заливное из цыплят — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареный поросенок с гречневой кашей — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
МЕСЯЧНОЕ МЕНЮ СЕРЕДИНЫ 90-х ГОДОВ XIX ВЕКА (для повторения каждый месяц) — Скоромный стол № 1 1. Рассольник со смоленской крупой 2. Соус из телячьих ножек со свежими огурцами 3. Дрозды жареные 4. Пирожки с повидлом № 2 1. Суп из макарон с… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ТЕЛЯЧИЙ — ТЕЛЯЧИЙ, телячья, телячье. прил. к теленок. Телячьи ножки. || Приготовленный из телятины. Телячьи котлеты. ❖ Телячий восторг (ирон. неод.) бессмысленный, беспричинный восторг. Телячьи нежности (ирон. презр.) чрезмерное или неуместное нежничанье.… … Толковый словарь Ушакова
Студень телячий — Ошпаренные телячьи ножки вытереть насухо полотенцем и натереть мукой, опалить на спиртовке те места, где осталась шерсть. Ножки разрезать вдоль, отделить мякоть от кости, промыть, сложить в кастрюлю, разрубив кости на несколько частей, залить… … Книга о вкусной и здоровой пище
